行事食とは・・・季節折々の伝統行事に特別な食事提供をしております。

季節感を味わってもらいたい、食の楽しみを増やすのが目的です。

食事時間の変更や行事席を設けず、普段通りの食事に織り交ぜ「行事食」を提供しています。

メニュー

●恵方巻

卵巻き（えび、きゅうり、かんぴょう）

ごま巻き（カニカマ、レタス、焼肉）

●つみれ汁

●刺身（カルパッチョ風）

金目、ヒラメ、サーモン、タコ

●角煮・煮卵

●苺ムース

常     食

極キザミ

～意見・感想～

＊恵方巻

・美味しかったが、あと二切れくらい欲しかった。

・中身の具がサッパリし過ぎて、いまいちインパクトがなかった。

・卵巻きタイプは味気なかった。

・具の味がいまいち感じなかった

＊カルパッチョ風

・普段食べないので新鮮に感じた。見栄えが良かった。

・味がなく、ドレッシングに酸味が欲しかった。

・カルパッチョではなく、シンプルに刺身で良かった。

・サーモンは美味しかった。

＊角煮・煮卵

・角煮が硬く、少しパサパサしていたのでタレを付けて欲しい。

・煮卵にもう少し味が付いていると良かった。

＊つみれ汁

・美味しかった。普段にも出してほしい

・改良が必要

・つみれ自体に味が感じられず美味しくなかった

・弾力があり美味しかった

＊苺ムース

・可愛く、美味しかった。

・鬼になっていて可愛かった。

とても貴重が意見をいただきました。

今回は、見た目はとっても良かったのですが、味がいまいちでしたね

遠慮なく厳しいご意見を頂き、感謝です

上記のご意見を食養課へお伝えし、より良い食事を提供して行きたいと思います

ありがとうございました<m(__)m>

以前、レクリエーションクラブで節分のお面を作りました。

各々作ったお面をかぶって記念写真を撮りました(#^^#)

お昼に行事食を召し上がったので、休まれている方が多かったので、一部の方のみとなってしまいました(>_<)

又、個々で工作したら、記念写真を撮りましょうね💛