毎年、土用の丑の日に「うなぎ」を提供しているのですが、みなさんあまり記憶にない様ですので、今年度は行事食に取り込みました。

悪趣味かと思いましたが、うなぎを吊るしました。みなさん笑ってくれました(*^-^*)

常食とキザミ食の方の「うなぎ」です。目でも楽しめる大きさでとっても豪華にしていただき、ありがとうございます(*^^*)

極キザミ・ミキサー食の方は、うなぎのソフト食を提供致しました。

～メニュー～

・うな重

・和え物

・清汁

・漬物

・コーヒーゼリー

常食　                                    キザミ食

 

極キザミ・ミキサー食

 

どんぶりからはみ出る位の大きさで、まず驚き！！

フワフワでとってもおいしかったと喜ばれていました

数日前から楽しみにしていた様です

ただ、うなぎが苦手で残していた方もいました

お腹いっぱいまで食べることが出来なく、申し訳なかったです<m(__)m>

食事行事は賛否両論ある為、難しいですね( ;∀;)

デザートのコーヒーゼリーは、「甘い」+「ほろ苦い」の二層になっており、良いバランスで見た目も良かったです。

少々固めであったのですが、好評でした(*^▽^*)

みなさん、スタミナが付きましたでしょうか？

夏バテせずに夏を乗り越えましょうね！！