2012年 7月 15日 日曜日
笹の葉さ～らさら・・・・・・！
平成２４年も半年が経ちました。月日の流れは早いですね。暦は７月となりました。お誕生日会を開催！今月度のお誕生月の入居者の皆様を祝福し、その後催し物へ移りました。
今月は七夕にちなみ、短冊に願いを込め、笹の葉に付けました。
また他の飾りも、前もって入居者の皆様と、日々コツコツと作り溜めました。
入居者の皆様と一緒に、笹を華やかに飾りました。
入居者の皆様、社員ともども、願い事はさまざま・・・・・、ブログをご覧の皆様は、どのような願いをされましたか？願い事が叶うといいですね！
催し物の後は、待望のお食事会！今月も趣向を凝らしたメニューです。
その中で、涼感のそうめんは、”錦糸瓜”
（適当な大きさに切り、水から茹で２０分程経ったら冷水に入れると、果肉の部分がほぐれ、そうめん状になるので、俗称・そーめんかぼちゃとも言われています。）を利用した逸品で、シャリシャリした歯ごたえで、麺つゆとの相性もばっちりで、大変好評でした。
食後のデザートは、さわやか、涼感シャーベットでした。
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